三重県,大阪府,京都…勤務
【月給】25万円～30万…万
【積極採用中！】
大阪府を中心に展開する和食ブランドで店長・料理長候補を募集中！
業務詳細
| 求人ID | 11046 |
|---|---|
| 飲食業態 | 和食全般 |
| 募集職種 | 店長・マネージャー（候補）、料理長・シェフ（候補） |
| 具体的な仕事内容 | 企業理念に共感できる_幹部候補募集です。 企業理念一部抜粋 ■ 本当のやさしさ・理想・信念・行動力を併せ持つ、主体性ある『進化』する個人を育てる。 【『進化』の一例】 ■人材面の進化 企業理念・ビジョンを従業員一人一人に共有するため、必須条件である従業員満足度を向上。 研修の実施、評価制度、従業員満足の他、社内アンケートを実施し、満足度を改善。 ■技術の進化 科学的根拠に基づいた味の研究開発を実施 養殖では圧倒的に劣ってしまう旨味成分を天然活けに勝るまで、高める『玄品技術』の開発に成功。（日本、中国、韓国で特許を取得。） ■ビジネスモデルの進化 関門海の強みを8つに分解。それぞれを洗練させ、常に安定した商品を提供できる体制の整備 ・調達、物流、技術、営業方針、オペレーション力、商品、経営管理、組織 |
| 身につくスキル | マネジメントスキル 包丁さばき 和食調理のスキル 食材の扱い方 |
| 応募資格 | 【必須】 飲食店舗経験者 調理師経験 【歓迎】 調理師免許 ふぐ調理師免許 マネジメント経験 |
| 給与 | 【賞与】年2回【昇給】あり ※スタート給与は経験と年齢考慮の上決定いたします。 昇給年1回（4月）,賞与年2回（5月・11月） |
| 年間休日日数 | 【月間】 4月～9月：月6～10日（基本は月9日休み。月10日休みの月もあります） 10月～3月：月5～8日（週に1日以上は必ず休みとなります） ※オフシーズンは比較的多く休日を取得できます。 【年間】108日 |
| 休日・休暇 | 夏季休暇 有給休暇 慶弔休暇,産前・産後・育児休暇（取得実績あり） ※7連休を取得する事もできます |
| 待遇（保険） | 健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険 |
| 待遇（諸手当） | 交通費全額支給 出産祝い金（第一子：1万円、第二子：5000円） 社員持株会 ストックオプション 独立支援制度 独身寮あり 時短勤務可 制服貸与 まかない有 免許 資格取得支援制度（例：ふぐ免許,調理師免許,食品衛生責任者,防火管理者） 研修制度 |
| その他補足 | 【試用期間】3か月 ※試用期間3カ月：同条件 |
| 勤務地 | 三重県、大阪府、京都府、兵庫県 |
| 店舗例 | 大阪、三重、京都、兵庫の各直営店舗への配属になります。詳細は弊社までお問い合わせください。 |
