京都府勤務
【年収】200万円～500万円
【東証1部上場企業】
高単価和食店にて調理部門スタッフを募集中！
業務詳細
| 求人ID | 10766 |
|---|---|
| 飲食業態 | 和食全般、割烹・懐石 |
| 募集職種 | 調理、調理・キッチンスタッフ |
| 具体的な仕事内容 | ・調理全般 ・仕込み作業全般
・清掃 ・パート ・アルバイトスタッフの指導 ・管理 ・後進育成 社員全体でサービスの提供を行い、フィードバックを社員全員で共有するという空気が社内全体に浸透しております。 『スタッフは家族』『ありがとうの共有』これは社長陣内氏の言葉です。 その言葉に裏打ちされた結束力の高さ・アットホームな職場の空気感が同社の魅力です。 『食文化の普及に努め、心豊かな時を提供するとともに、日本の伝統的な「もてなす心」を世界に 発信する企業であり続ける。』 この夢を会社全体で共有し、追いかける。 日々成長し、進化を続ける流れの中で、ご自身の技術を磨いてみてはいかがですか？ そして、この夢を追いかける一員となりませんか？ |
| 身につくスキル | 調理スキル 食材・料理への知識 |
| 応募資格 | 【こんな方を歓迎します】 ・調理経験のある方 ・料理長経験のある方 【求める人物像】 ・一皿一皿の料理を追求できる人 ・探求心と好奇心の旺盛な人 ・仲間意識が高く、協調性のある人 ・心身ともに健康で、元気のある人 |
| 給与 | 【年収】200万円～500万円 ※経験・能力等を考慮し、当社規定により優遇いたします。 ※スタート給与は経験と年齢考慮の上決定いたします。 |
| 年間休日日数 | 【月間休日】8日 【年間休日】96日 |
| 休日・休暇 | 慶弔休暇 夏期休暇 冬期休暇 週休2日 |
| 待遇（保険） | 健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険 |
| 待遇（諸手当） | 通勤手当 家族手当食事補助 育児制度 慶弔見舞金制度 互助会制度 社員持株会 ソムリエ試験資格取得補助制度 海外旅行補助制度 |
| その他補足 | 【試用期間】6か月 |
| 勤務地 | 京都府 |
会社概要
| 会社概要 | 【レストラン事業】
各レストランは、シェフや支配人、ソムリエの「個」を表現し、個店毎の個性（料理、サービス、店舗空間）を 確立することで、それぞれ独自のアイデンティティーを持ったレストラン運営を行っております。 料理人、サービス人が自己表現の場を持つことで、モチベーション高くその能力を最大限発揮することができ、 レストランを成功へと導き永続的に発展させるとともに、レストランブランドの価値をさらに高める相乗効果を 生み出しています。 【ウェディング事業】 ウエディングの時もレストランと同じ高品質の料理とサービスを提供することにこだわり続け、 更にレストランではあまり例ないブライダル専任スタッフを常駐させることで、ブライダル業界の中でも独自のスタイルを確立しました。 【ケータリング事業】 レストランのお料理とサービスをご自宅やパーティスペースでもご利用いただけるケータリングサービス。 レストラン同等のおもてなしを提供しています。 【ワイン事業】 フランス各地のワイナリーへ直接足を運び、造り手と対話を重ねながら築き上げた信頼関係から、 2008年に自社でワインを直輸入するシステムを創り上げることができました。 【ホテル事業】 レストランの持つポテンシャルの拡大として、ホテル事業への本格的な事業参入を推進しています。 第一段階としてリゾート地における滞在型ホテルを自らの手で開発することからはじめ、 当社が考えるホテルの持つべき快適な居心地の良い空間を創造し、第二段階として新たな ホテルブランドを育成してまいります。 |
|---|---|
| 資本金 | 121,300万円 |
| 従業員数 | 565人 |
| 本社所在地 | 東京都 |
